Bulan Juni ini adalah bulan istimewa karna melakukan puasa, dan banyak ibu-ibu rumah tangga yang berselancar didunia internet untuk mencari berbagai resep makanan yang akan di sajikan untuk keluarga tercintanya..hehehee..
Memberikan makanan yang sehat untuk semua anggota keluarga adalah suatu kesenangan tersendiri yang tidak bisa dilukiskan oleh seorang ibu.
Untuk itu, sekarang saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat makanan 'Tahu" menjadi camilan yang lezat dan sehat untuk semua anggota keluarga bunda.
yukk Bunda, kita siapkan bahan tahu tepung terigu terlebih dahulu.
12 Potong tahu lombok.
1/2 sdt teh garam
1/2 sdt teh merica bubuk
60 ml liter air
Minyak secukupnya untuk menggoreng
60 gram tepung terigu
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt tepung tapioka
1/2 sdt baking powder
1 sdm tepung beras
130 ml air es
Bahan melapisnya :
110 gram tepung panir kasar
Hanya sampai disitu proses pembuatannya, sangat mudah bukan? selamat mempraktekkan ya bunda.
Terimakasih sudah berkunjung ke blog sayaa :-)
Memberikan makanan yang sehat untuk semua anggota keluarga adalah suatu kesenangan tersendiri yang tidak bisa dilukiskan oleh seorang ibu.
Untuk itu, sekarang saya akan berbagi resep bagaimana cara membuat makanan 'Tahu" menjadi camilan yang lezat dan sehat untuk semua anggota keluarga bunda.
yukk Bunda, kita siapkan bahan tahu tepung terigu terlebih dahulu.
12 Potong tahu lombok.
1/2 sdt teh garam
1/2 sdt teh merica bubuk
60 ml liter air
Minyak secukupnya untuk menggoreng
Bahan untuk celupannya :
60 gram tepung terigu
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt tepung tapioka
1/2 sdt baking powder
1 sdm tepung beras
130 ml air es
Bahan melapisnya :
110 gram tepung panir kasar
Cara membuatan tahu Goreng tepung terigu :
- Siapkan wadah, kemudian masukkan tahu, garam, air, dan merica bubuk. diamkan kurang lebih 15-20 menit, lalu tiriskan
- Bahan yang sudah disiapkan sebagai celupan, dicampur semuanya sampai merata
- Celupkan tahu kedalam adonan celupan bahan yang sudah tercampur tadi, kemudian guling-gulingkan tahu kedalam tepung panir kasar
- Kemudian panaskan minyak dan gorenglah tahu sampai berwarna kuning kecoklatan
- Angkat tahu dan sajikan dengan ditambahkan saus cabai atau saus tomat atau dengan menambahkan cabai rawit.
Hanya sampai disitu proses pembuatannya, sangat mudah bukan? selamat mempraktekkan ya bunda.
Terimakasih sudah berkunjung ke blog sayaa :-)
EmoticonEmoticon