Untuk Bunda dan keluarga yang menyukai makanan tumisan, kali ini kita akan memberikan resep masakan yang sangat familiar kita ketahui. Resep Tumis Kangkung.
Sayur tumis kangkung ini merupakan makanan kesukaan banyak orang.. baik di desa maupun dikota. dan cara memasaknya pun sangat gampang dilakukan. mudah dan praktis dikerjakan karna bahan bakunya dapat dengan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan.
selamat mecoba memasaknya.
Bahan-bahan yang kita perlukan :
2 Ikat ( 420 gram ) kangkung, petiki sesuai selera
3 Siung bawang putih di iris
5 Siung bawang merah di cincang kasar
3 Buah cabai merah, buang isinya, cincang
1 sdm Tauco
1/2 sdm Saus tiram
1/2 sdt Merica bubuk ( sesuai selera )
2 sdt Garam ( sesuai selera )
160 ml Air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1 sdt Gula ( sesuai selera )
1 Buah Tomat merah
Pertama, Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
Kedua, Masukkan cabai merah yang sudah dicincang dan juga tauco, kemudian aduk sampai merata.
Ketiga, Masukkan Kangkung kemudian di oseng sampai kangkung sedikit layu, lalu bubuhi garam, gula, saus tiram, merica bubuk, Tomat, dan aduk sampai merata dan bumbu meresap.
Keempat, Jika anda menyukai telur puyuh atau udang atau ikan teri ( boleh ditambahkan sesuai selera anda )
Kelima, Tuang air dengan perlahan, dan masak kangkung sampai matang. ( silahkan dicicipi rasanya sebelum masakan diangkat )
Keenam, Tumis kangkung siap disajikan dan dinikmati ( untuk 4 porsi)
Demikian resep cara membuat tumis kangkung kampung yang lezat
Sayur tumis kangkung ini merupakan makanan kesukaan banyak orang.. baik di desa maupun dikota. dan cara memasaknya pun sangat gampang dilakukan. mudah dan praktis dikerjakan karna bahan bakunya dapat dengan mudah ditemukan di pasar tradisional maupun swalayan.
selamat mecoba memasaknya.
Bahan-bahan yang kita perlukan :
2 Ikat ( 420 gram ) kangkung, petiki sesuai selera
3 Siung bawang putih di iris
5 Siung bawang merah di cincang kasar
3 Buah cabai merah, buang isinya, cincang
1 sdm Tauco
1/2 sdm Saus tiram
1/2 sdt Merica bubuk ( sesuai selera )
2 sdt Garam ( sesuai selera )
160 ml Air
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1 sdt Gula ( sesuai selera )
1 Buah Tomat merah
Cara Pembuatan Sayur Kangkung Tumis adalah :
Pertama, Panaskan wajan dan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
Kedua, Masukkan cabai merah yang sudah dicincang dan juga tauco, kemudian aduk sampai merata.
Ketiga, Masukkan Kangkung kemudian di oseng sampai kangkung sedikit layu, lalu bubuhi garam, gula, saus tiram, merica bubuk, Tomat, dan aduk sampai merata dan bumbu meresap.
Keempat, Jika anda menyukai telur puyuh atau udang atau ikan teri ( boleh ditambahkan sesuai selera anda )
Kelima, Tuang air dengan perlahan, dan masak kangkung sampai matang. ( silahkan dicicipi rasanya sebelum masakan diangkat )
Keenam, Tumis kangkung siap disajikan dan dinikmati ( untuk 4 porsi)
Demikian resep cara membuat tumis kangkung kampung yang lezat
EmoticonEmoticon